Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Данный бизнес-план является просчитанной моделью открытия птицефабрики. Отчёт является типовым бизнес-планом птицефабрики, в котором описаны организационные и экономические особенности запуска проекта, просчитаны финансовые показатели каждого этапа. В бизнес-плане прописана концепция предприятия, предложены варианты его продвижения. Данный бизнес-план можно использовать как основу для открытия птицефабрики Тамбовской области. Информация, представленная в исследовании, была получена из открытых источников, баз данных и собственного информационного архива, а также обработана и проанализирована специалистами компании «Маркет Аналитика» с помощью различных маркетинговых инструментов.

  Выдержки из исследования

  Объем российского рынка мяса птицы оценивается в 3,6-3,7 млн. тонн. Птицеводство – один из самых динамичных и перспективных рынков в России, ежегодный рост объема рынка составляет 9-10%.

  В 2011 году будет сохранен механизм квотирования импорта мяса. Более того, объем ввозимого на российский рынок мяса птицы в 2011 году составит не более 350  тыс. тонн против 700 тыс. тонн в 2010. Основным поставщиком мяса птицы являются США. 

  Цена на продукцию птицефабрики будет складываться из издержек (переменных и постоянных) + Наценка, в которую входит прибыль птицефабрики. Уровень наценки будет составлять 40-45%.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  Суть проекта
  Долгосрочные и краткосрочные цели проекта
  Расчетные сроки проекта
  Резюме комплекса маркетинга (4P) продукции
  Стоимость проекта
  Источники финансирования проекта
  Выгоды проекта
  Ключевые экономические показатели эффективности проекта
  2. ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ
  Функциональное назначение продукции
  Виды продукции
  Стоимость продукции, принятая концепция ценообразования
  Требования к контролю качества
  Возможности для дальнейшего развития продукции
  Патентно-лицензионная защита услуг
  3. АНАЛИЗ РЫНКА
  Анализ положения в отрасли
  Текущая ситуация в отрасли
  Факторы, влияющие на отрасль
  Тенденции развития отрасли
  Общие данные о рынке
  Объем рынка, потенциальная емкость рынка
  Структура рынка
  Ценообразование на рынке
  Конечные потребители
  Потенциальные потребители продукции
  Сегментация потребителей и описание потребительских предпочтений основных сегментов 
  Выбор и обоснование целевого сегмента
  Конкурентный анализ
  Описание и анализ потенциальных конкурентов
  Выбор и обоснование уникального достоинства продукции
  4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  Уникальное достоинство продукта, позиционирование
  Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию
  Порядок осуществления продаж, обоснование гарантий сбыта продукции
  Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы
  5. ПЛАН СБЫТА
  Цены на конкретные позиции продукции
  Организация сбыта, каналы сбыта
  Скорость товарооборота
  План продаж на весь расчетный период (в соответствии с выбранными базовыми параметрами бизнеса)
  6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ
  Описание производственного процесса. Технологическая схема производства продукции.
  Требования к поставщикам
  Состав и стоимость основного оборудования
  Оценка и обоснование необходимых ресурсов
  Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции
  6.1. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ
  Выбор и обоснование типа предприятия
  7. Организационно-управленческая структура
  Организационная структура предприятия
  Специализация, количество и состав сотрудников
  Затраты на оплату труда
  8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
  Объем финансирования
  Показатели эффективности проекта
  Основные формы финансовых отчетов
  9. НОРМАТИВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
  Нормативная база
  10. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА
  План-график реализации проекта
  11. ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ
  Приложение 1. Выдержки из ГОСТа 25391-74 «Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия»
  Приложение 2. Выдержки из ФЗ «Об Обществах с ограниченной ответственностью»
  Приложение 3. Должностные инструкции работников
  Должностная инструкция Директора
  Должностная инструкция Бухгалтера
  Должностная инструкция Главного инженера
  Должностная инструкция Специалиста по маркетингу
  Должностная инструкция Начальника цеха
  Должностная инструкция Ветеринара
  Должностная инструкция Птичницы-оператора
  Должностная инструкция Слесаря-электрика
  Должностная инструкция Заведующего складом
  Должностная инструкция Рабочего ветеринарной службы
  Должностная инструкция Уборщика производственных помещений
  Должностная инструкция Водителя
  Должностная инструкция Рабочего
  Приложение 4. Выдержки из Приказа Министерства здравоохранения РФ №325 от 15.08.01

   

• Перечень приложений

  Таблица 1. Номенклатура продукции
  Таблица 2. Требования к качеству обработки
  Таблица 3. Факторы, влияющие на отрасль
  Таблица 4. Сегменты потребителей и их характеристика
  Таблица 5. Оптовые цены на продукцию птицефабрики
  Таблица 6. Состав и стоимость основного оборудования
  Таблица 7. Затраты на строительство, тыс. руб.
  Таблица 8. Постоянные расходы
  Таблица 9. Текущие расходы на 1 цыпленка бройлера
  Таблица 10. Затраты на оплату труда
  Таблица 11. Отчет о прибылях и убытках
  Таблица 12. План движения денежных средств
  Таблица 13. График реализации проекта
  Таблица 14. Сроки хранения мяса кур при различных условиях хранения

  Диаграмма 1. Индексы цен сельхозпроизводителей на птицу 2009-2010 гг.  по данным Росстата, % к предыдущему месяцу
  Диаграмма 2. Динамика объема российского мяса птицы, тыс. тонн

  Схема 1. Процесс товародвижения
  Схема 2. Организационная структура предприятия

   

• Бизнес-план ресторана - 2013г. (с финансовой моделью)
  ГЛОССАРИЙ 1. ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ 2. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3. КОНЦЕПЦИЯ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. Выбор концепции ресторана 3.2. Выбор места размещения ресторана 3.3. Подбор помещения под ресторан 3.4. Строительно-монтажные работы по проекту 3.5. Выбор кухни 3.6. Характеристика закупаемого оборудования Основное оборудование Мебель Посуда 3.7. Меню ресторана 3.8. Продвижение ресторана 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 4.1. Оборот общественного питания 4.1.1. Общая динамика 4.1.2. География 4.2. Оборот общественного питания на душу населения 4.2.1. Общая динамика 4.2.2. География 4.3. Расходы населения на услуги общественного питания 4.4. Деятельность ресторанов и кафе 4.4.1. Количество ресторанов, кафе, баров 4.4.2. Количество посадочных мест 4.4.3. Площади залов 4.4.4. Выручка ресторанов и кафе 4.4.5. Инвестиции 4.4.6. Рентабельность продаж 4.5. Структура рынка 4.6. Крупнейшие операторы рынка 4.7. Франчайзинговые программы на рынке 4.8. Основные тенденции рынка 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Организационно-функциональная структура управления проектом 5.2. Этапы создания ресторана 5.3. реализации проекта 5.4. Оформление документов 5.4.1. Регистрация юридического лица 5.4.2. Регистрация ККМ 5.4.3. Оформление проектных работ 5.4.4. Аренда помещения 5.4.5. Заключения н…
• Бизнес-план сыродельного завода (без финансовой модели) 2015г.
  Рассматриваемый в настоящем бизнес-плане проект предусматривает создание сыродельного завода по выпуску твердых и полутвердых сыров мощностью 930 тонн готовой продукции в квартал. ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА Маасдам Эдам Гауда ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА Производство продукции соответствующей мировым стандартам. Высокий уровень производства за счет применения новейших и передовых технологий и оборудования, наличие внутреннего оперативного учета. Стандартная корпоративная политика, единый корпоративный стиль. РЫНОК ПРОЕКТА По итогам 2014 года объем розничных продаж жирных сыров в России вырос на ***% и достиг *** млрд. руб. В период 2009-2013 гг. производство сыров и сырных продуктов в России имело отрицательную динамику. Исключение составил 2012 год: по итогам года объем производства вырос на ***% и составил *** тыс. тонн. По итогам 2014 года объем производства сыров и сырных продуктов в России вырос на ***% и достиг рекордного за последние несколько лет показателя в ***тыс. тонн. Потребительские (розничные цены) на твердые и мягкие сычужные сыры в России последние несколько лет показывают устойчивый рост. Средняя цена в России на сыры сычужные твердые и мягкие в 2014 году составила *** руб. за кг. Это больше, чем годом ранее, на ***%. По отношению к предыдущему году наибол…
• Бизнес-план сыродельного завода - 2014г. (с финансовой моделью)
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Продукция проекта 2.2. Технологический процесс производства 2.2.1. Приемка, хранение и обработка молока Требования к молоку в сыроделии Приемка и контроль качества молока Подготовка молока к переработке Пастеризация молока Подготовка молока к свертыванию Свертывание Обработка сгустка 2.2.2. Формование сыра 2.2.3. Прессование сыра 2.2.4. Посол 2.2.5. Созревание сыра 2.2.6. Сортировка и хранение 2.2.7. Брак при производстве сыра Вкус и запах Консистенция Внешний вид Цвета теста 2.2.8. Конечная упаковка и нарезка сыра 2.3. Проектный вид завода 2.4. Прочие технологические вопросы 2.5. Экологические вопросы производства 3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ 3.1. Сырьевая база 3.1.1. Общее производство молока в России 3.1.2. География производства молока в России По федеральным округам По регионам России 3.1.3. Цены производителей молока 3.1.4. Ресурсы и использование молока 3.1.5. Развитие молочного животноводства в России 3.2. Розничные продажи сыров 3.2.1. Объем и динамика розничных продаж 3.2.2. География продаж сыров 3.3. Производство сыров 3.3.1. Динамика производства 3.3.2. География производства 3.4. Импорт сыров 3.5. Экспорт сыров 3.6. Потребительские цены на сыр 3.6.1. Цены на сыры сычуж…
• Бизнес-план открытия кондитерского цеха "Миссис Тортвилль"
  Перечень таблиц, рисунков, диаграмм 3 Резюме 4 Раздел 1. Описание проекта 6 1.1.Концепция проекта 6 1.2.Ассортимент продукции кондитерского цеха 7 Раздел 2. Анализ рынка кондитерской отрасли 19 2.1. Кондитерский рынок России 20 2.2. Предпочтения потребителей на рынке тортов и других мучных кондитерских изделий 31 2.3. Покупательский портрет 35 Раздел 3. Конкуренты проекта 37 Раздел 4. Маркетинговый план проекта 40 4.1. Особенности реализации кремовых кондитерских изделий 40 4.2. Особенности продвижения продукции кондитерской сферы 41 4.3. Продвижение в интернете (онлайн-продвижение) 42 Раздел 5. Операционный план 46 5.1. Персонал проекта 46 Раздел 6. Производственный план 47 6.1. Помещение цеха 47 6.2. Оборудование для кондитерского цеха 49 Раздел 7. Финансовый план 53 7.1. Допущения проекта 53 7.2. План реализации продукции 55 7.3. Объем реализации продукции проекта 56 7.4. Выручка от реализации продукции проекта 57 7.5. Переменные затраты проекта 58 7.6. Постоянные затраты проекта 58 7.7. Капитальные вложения по проекту 60 7.8. Налоги 60 7.9. Отчет о прибылях и убытках 61 7.10 Расчет ставки дисконтирования методом WACC 63 7.11. Отчет о движении денежных средств 73 7.12. Оценка экономической эффективности проекта 76 Раздел 8. Анализ чувствительности проекта 79 Приложение 1. Прои…
• Обзор рынка майонезов и соусов Украины. 2016 год
  Дата подготовки обзора: июнь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 14 Таблиц: 1